Einflüsse auf die Melkbarkeit von Kühen
Ein einfaches Prinzip für die Qualität des Melkvorgangs lautet: Die Melktechnik soll eine schonende, schnelle und vollständige Milchhergabe sicherstellen.
Voraussetzung dafür ist auch eine gute Melkbarkeit der Kühe. Diese lässt sich durch eine intensive Eutervorbereitung und durch eine optimal eingestellte Technik verbessern.<?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />
Zahlreiche Untersuchungen belegen, dass eine ausreichende Stimulation der Zitzen und der Zitzenenden vor dem Melken der Grundstein für die Ausschüttung des Hormons Oxytocin und für einen hohen Milchfluss sowie ein vollständiges Ausmelken der Kühe ist. Gut vorbereitete Tiere haben eine höhere durchschnittliche Milchflussrate. Aufgrund dessen steigt der Durchsatz im Melkstand an. Die Gefahr von Blindmelkzeiten ist bei ausreichend stimulierten Kühen deutlich reduziert. Auch Zitzenveränderungen, wie Verfärbungen oder Hyperkeratose, treten bei diesen Tieren seltener auf. Dadurch sinkt in der Regel auch die Häufigkeit von Eutererkrankungen.
Neben diesen physiologischen Faktoren ist die optimale Einstellung der Melktechnik eine wesentliche Voraussetzung für hohe Milchflussraten. Folgende Faktoren beeinflussen die Melkbarkeit:
Melkpersonal
· Die Melkdauer und die Milchleistung werden beeinflusst vom Umgang mit den Kühen sowie durch die Art und Dauer der Eutervorbereitung.
· Ein schonendes, vollständiges Ausmelken wird beeinflusst durch die Verfahrensweise beim Ansetzen der Melkzeuge und durch den Sitz des Melkzeuges.
Melktechnik
· Das Wohlbefinden der Tiere wird durch eine optimale Melkstand- und Melkplatzgestaltung gesteigert. Dazu trägt auch ein niedriger Geräuschpegel bei, der zum Beispiel durch das Unterbringen der Pulsatoren in einem Supportholm erreicht wird.
· Einflussfaktoren auf die maximale Milchflussrate sind das Systemvakuum, die Einstellung der Pulsatoren, die Länge und der Durchmesser des Milchschlauches.
· Effekte auf das gleichmäßige, vollständige Ausmelken entstehen durch den Sitz des Melkzeuges, die Qualität der Zitzengummis, das Gewicht des Melkzeuges und die automatische Abnahmesteuerung.
· Eine der Hauptursachen für das Abfallen der Melkzeuge sind mangelhafte, alte Zitzengummis oder ein falsch eingestelltes Vakuum, wodurch der Milchfluss behindert wird.
Download:LF_Wochentipp_KW11.PDF