Technik
Wirtschaftliche Aggregate, Multiinjektor und Rotojet-Reinigung
Schnell, schonend und wirtschaftlich kühlen...
...für die Qualitätssicherung Ihres wertvollen Produktes!
Optimieren Sie Milchqualität und Wirtschaftlichkeit...
Das 4°C-Rennen
Die schnelle und schonende Kühlung ist eine Grundvoraussetzung für hohe Milchqualität. Je rascher die Milchtemperatur die kritische Grenze von +10°C unterschreitet und dann auf +4°C gebracht wird, desto besser bleibt die Qualität der Milch erhalten.
FULLWOOD ist Ihr zuverlässiger Partner bei diesem Rennen und bietet Ihnen Kühlsysteme nach Maß!
...durch die Auswahl des richtigen Kühlsystems!
Kühltank-Produktion von Weltruf.
Die FULLWOOD-Gruppe produziert an drei Standorten das wohl umfassendste Programm von Milchkühlanlagen. Daneben gibt es mehrere Lizenzpartner. Die Basiselemente für die einzelnen Fertigungen werden auf automatischen Produktionsanlagen in der seit über 50 Jahre bestehenden Fabrik in Zedelgem/Flandern hergestellt.
Laser-Zentrum und DIN ISO 9001 Zertifizierung.
Das vorbildliche Hauptwerk hat u. a. ein Laser-Zentrum zum Schneiden und Schweißen von Edelstahl sowie ein großes Entwicklungslabor, in dem Milchkühlanlagen auf fachwissenschaftlicher Basis weiterentwickelt und gleichzeitig unter extremen Bedingungen getestet werden. Seit vielen Jahren ist die Fabrik nach ISO 9001 zertifiziert.
Welches System ist das Richtige?
Das richtet sich nach den individuellen Gegebenheiten Ihres Betriebes. Die Eisspeichersysteme bieten von der Kühlleistung her beachtliche Vorteile und die Kälteenergie wird zum Teil mit preisgünstigem Nachtstrom aufgebaut. Dennoch kann für Betriebe bestimmter Größen die Direktkühlung passender sein.
Die Platz sparende Alternative für den Großbetrieb:
Die Platzfrage in der Milchkammer kann speziell in Großbetrieben zum Problem werden.
FULLWOOD bietet hier mit dem Milchsilo für Außenmontage eine geeignete Lösung. Dieses Silo ist am Boden und seitlich mit einem lasergeschweißten Wärmetauscher zur Kühlung mittels Eiswasser ausgestattet. Die einströmende Milch wird im Rohrkühler vorgekühlt und dann im Silo auf + 4° C nachgekühlt und auf dieser Temperatur gehalten.
Zur Ausrüstung gehört auch ein separater Eisspeicher. Das doppelwandige Milchsilo besteht innen und außen komplett aus Edenstahl mit PU-Isolierung und ist unter allen Witterungsbedingungen auch auf Dauer absolut widerstandsfähig. Es ist mit einem stabilen Rührwerk und automatischer Reinigung ausgestattet.
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