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Milch schonend und energiesparend kühlen

Rohrkühler delta-t:

• Sehr schnelles Abkühlen der Milch
• 50 % weniger Stromverbrauch
• Hohe Effektivität der Kühlung

Die Milch schnell und stromsparend kühlen ...

Die schnelle und gleichzeitig schonende Kühlung der Milch ist eine Grundvoraussetzung für die Sicherung der Qualität des Produktes im Erzeugerbetrieb. Je schneller die Milchtemperatur unter die kritische Grenze von +10°C sinkt und dann auf die Lagertemperatur von +4°C gebracht wird, desto besser ist der Erhalt der Milchqualität gewährleistet.

Der Energieaufwand für die Temperatursenkung von 35°C auf 4°C liegt je nach Kühltankausführung bei durchschnittlich 1,5 kWh/100 Liter Milch. Vor dem Hintergrund steigender Energiepreise ist es daher besonders wichtig, in diesem Bereich der Milchgewinnung Energie einzusparen. 

...mit dem Fullwood-Rohrkühler delta-t

Mit dem Rohrkühler delta-t von Lemmer-Fullwood wird die Milch bereits vor Eintritt in den Kühltank je nach Wassertemperatur auf weniger als 15°C gekühlt. Im Milchkühltank erfolgt dann das weitere Absenken auf die Lagertemperatur von 4°C.

Mit dem Rohrkühler delta-t lassen sich bis zu 50 % der Stromkosten für die Milchkühlung einsparen.

Eine Beispielrechnung zeigt die mögliche Ersparnis:

Jahresmilchmenge: 500 000 kg
Ohne Rohrkühler: 7.500 kWh Stromverbrauch und 1.125 € Stromkosten pro Jahr (bei 0,15 €/kWh)
Mit Rohrkühler delta-t: 3.750 kWh Stromverbrauch und nur noch 562,50 € Stromkosten pro Jahr!

Schonende Kühlung der Milch

Der Rohrkühler delta-t ist eine Rohr-in-Rohr-Konstruktion, bei der im inneren Edelstahlrohr die Milch geführt wird, während im ummantelnden Rohr im Gegenstrom das Kühlwasser fließt. Die Milch kommt somit nur mit Edelstahlteilen in Berührung. Dadurch wird sie bei geringem inneren Fließwiderstand äußerst schonend und hygienisch behandelt (keine Tauschdichtungen, kein Vorfilter).

Der Rohrkühler lässt sich problemlos sowohl in vorhandenen als auch in neuen Milchkühlsystemen integrieren. Auch ideal für Sturzkühlung mit Eisspeichertechnik.

Entscheiden auch Sie sich jetzt für den Fullwood-Rohrkühler delta-t und sparen Sie jeden Tag Stromkosten ein!

Den Flyer als PDF finden Sie hier.

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