Reinigungssysteme für perfekte Hygiene

Reinigung und Desinfektion der Melkanlage sind Grundvoraussetzungen für die Erzeugung keimarmer Rohmilch. Wichtige Kriterien für die Auswahl des Reinigungssystems sind neben der Sicherung höchster Milchqualität die Schonung der Umwelt und die laufenden Betriebskosten. Lemmer-Fullwood bietet zwei unterschiedliche Verfahren an. Dabei gewinnt die Kochendwasser-Energiesparreinigung immer mehr an Bedeutung.

Fullclean: Zirkulationsreinigung mit Reinigungsautomat

Dieser bewährte und kompakte Reinigungsautomat besteht komplett aus Edelstahl und wird mit Heizungen von 9 bis 36 kW Leistung geliefert. Der integrierte isolierte Staubehälter mit automatischer Niveauregulierung ermöglicht die optimale Steuerung der Wassermenge. Damit arbeitet der Reinigungsautomat unabhängig vom Wasserdruck.

Bei Großanlagen wird der Fullclean durch eine Stoßspüleinrichtung ergänzt. Die elektrische Baugruppe ist in einem wasserdichten Gehäuse untergebracht, Wassergruppe und Elektrik sind voneinander getrennt. Der Automat wird nach dem Prinzip eines Durchlauferhitzers thermostatisch gesteuert. Sowohl kristalline als auch flüssige Reinigungsmittel können verwendet werden, die Dosierung erfolgt automatisch.

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